ー博多ー

冬になると熱いラーメンが食べたくなりますよね。
ラーメンの美味しいところといえば博多です。
大阪から新幹線で約3時間かけて、1泊2日のプチ旅行に出かけたことがあります。
私たち夫婦は、遠方の場合は新幹線で旅行することが多いです。
車だと荷物やお土産を大量に買ってもOKですが、カーナビがあっても、どうしても道に迷ってしまうのです。
2人もかなりの方向音痴ですから、目的地に辿り着くまで時間がかかってしまいます。
遠方で道に迷うと時間がもったいないですよね。
だから、新幹線で現地に行って、タクシーで移動することにしています。
この方法に変えてから、ずいぶんと旅の計画が効率的になりました。

博多へ行った時は、ラーメン街道へ行って1日に何杯もラーメンばかり食べ歩きしました。
そこでは博多だけではなく、横浜などの各地のご当地ラーメンを食べることができます。
あちこち食べ歩いて、きっと4、5杯は食べたと思います。
本場博多ラーメンの、麺の茹でかたを、カタで注文して食べると、本当に美味しいです。
麺の茹でかたは、硬くも柔らかくも、食券を買うときに、自分で選べるようになっています。
麺の硬さで風味が変わってくるので、他では見られない本場のこだわりなのでしょうね。

特に美味しいと感じたものは、お土産屋さんで購入して、自宅へ送ってもらうことにしました。
こうすると、帰りに荷物にならずに済みますよね。

博多には、もうひとつユニークな伝統芸能があります。
博多にわか、と呼ばれるものです。
独特のお面をつけて、お客さんが出したお題にあわせて、踊りながら歌います。
踊りも独特で、三味線を使った、風変わりな節に合わせて、飛んだり跳ねたりしながら、お題に関して一句詠むといった感じです。
博多版笑天、という雰囲気だといえば伝わるでしょうか。
私たち夫婦はこれにハマってしまい、お土産に、にわかせんべいを買って帰りました。
博多は、食べ物が美味しくて、人情味あふれる豊かな街だと感じました。
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